Pin Rotor Machine Model SPCH-30L/50L/80L Chinese fabrikant
De SPCH-pinrotormachine is een uitstekende productieoplossing om een goede kristallisatie en consistentie te garanderen voor een breed scala aan margarine- en bakvetproducten. Onze SPCH-pinrotormachine biedt op een zeer belangrijke manier flexibiliteit aan het productieproces. Er kunnen aanpassingen worden gedaan om het intensiteitsniveau en de duur van het kneden te wijzigen. Hierdoor kunt u het type olie wijzigen, afhankelijk van beschikbaarheid en vraag op de markt. Met deze flexibiliteit kunt u profiteren van schommelingen in de olieprijs zonder dat dit ten koste gaat van de productkwaliteit.
Werkingsprincipe
SPCH-pinrotor maakt gebruik van een cilindrische pin-roerstructuur om ervoor te zorgen dat het materiaal voldoende roertijd heeft om de netwerkstructuur van het vaste vetkristal te verbreken en de kristalkorrels te verfijnen. De motor is een snelheidsregelende motor met variabele frequentie. De mengsnelheid kan worden aangepast aan het verschillende gehalte aan vast vet, dat kan voldoen aan de productievereisten van verschillende formuleringen van margarinefabrikanten, afhankelijk van de marktomstandigheden of consumentengroepen.
Wanneer het halffabrikaat van vethoudende kristalkiemen de kneder binnenkomt, zal het kristal na verloop van tijd groeien. Voordat u de algehele netwerkstructuur vormt, voert u mechanisch roeren en kneden uit om de oorspronkelijk gevormde netwerkstructuur te breken, te herkristalliseren, de consistentie te verminderen en de plasticiteit te vergroten.
Hoge hygiënenormen
SPCH-pinrotor is ontworpen met verwijzing naar de sanitaire normen vereist door de 3-A-norm. De onderdelen van de producten die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal
Gemakkelijk te onderhouden
Het algehele ontwerp van de SPCH-pinrotor maakt een eenvoudige vervanging van slijtdelen tijdens reparatie en onderhoud mogelijk. De glijdende delen zijn gemaakt van materialen die een zeer lange levensduur garanderen.
Materialen
De productcontactdelen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. De productafdichtingen zijn gebalanceerde mechanische afdichtingen en O-ringen van voedingskwaliteit. Het afdichtingsoppervlak is gemaakt van hygiënisch siliciumcarbide en de bewegende delen zijn gemaakt van chroomcarbide.
Technische specificatie
| Technische specificatie. | Eenheid | 30L | 50L | 80L |
| Nominaal volume | L | 30 | 50 | 80 |
| Hoofdstroom | kw | 7.5 | 7.5 | 9,2 of 11 |
| Dia. Van Hoofdas | mm | 72 | 72 | 72 |
| Pin-opening ruimte | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-binnenmuurruimte | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Binnendiameter/lengte van koelbuis | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Rijen van pin | pc | 3 | 3 | 3 |
| Normale pinrotorsnelheid | toerental | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Max.Werkdruk (materiaalzijde) | bar | 60 | 60 | 60 |
| Max. werkdruk (warmwaterzijde) | bar | 5 | 5 | 5 |
| Verwerking pijpgrootte | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Afmeting watertoevoerleiding | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Algemene dimensie | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Bruto gewicht | kg | 450 | 600 | 750 |
Apparatuur foto's
Uitrustingstekening
Inbedrijfstelling van de locatie
