Nieuws
-
Productie van gebakmargarine door buisvormige koelmachine 1
Samenvatting Patisseriemargarine moet plastisch en stabiel zijn.De technische stroom voor het produceren van banketbakkersmargarine kan heel eenvoudig worden geregeld met een tubularchiller (buisvormige warmtewisselaar met geschraapt oppervlak).Tijdens de diepe verwerking van olie heeft koeling een aanzienlijke invloed op de kristallisatie van banketbakkersmargari...Lees verder
